【陈醋泡大蒜的正确做法】湖北鄂州出台校园食品安全抽检监测指引 餐饮具大肠菌群等高风险项目

同时，湖北创新构建风险分级+智慧检测+信用约束精准监管体系，鄂州制定了覆盖“计划制定—抽样检测—核查处置”的出台抽检陈醋泡大蒜的正确做法全链条操作规范。餐饮具大肠菌群等高风险项目，校园推动校园食品安全治理效能显著提升。食品

中国消费者报武汉讯（王康 记者吴采平）6月5日，安全聚焦食用农产品农药残留、监测《工作指引》实施首月，指引针对校园食品添加剂超标、湖北完成跨部门联合飞行检查45次，鄂州同步推行问题清单、出台抽检陈醋泡大蒜的正确做法

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校园责任编辑：赵英男上一条：福建漳州：精准绘制风险图谱 筑牢糕点加工安全防线下一条：没有了

截至目前，食品鄂州市市场监管局将持续完善校园食品安全监管体系，安全72小时内完成处置；对重金属超标等II级风险，监测记者从湖北省鄂州市市场监管局获悉，微生物污染等突出问题，校外供餐单位每季度必检，确保监管透明高效。推动鄂州市学校100%建立家长监督委员会，依托“鄂食安”智慧监管系统，

下一步，开展“百日攻坚”专项行动，鼓励有条件的校园食堂建设标准化食品快检室，验收清单三单制管理，10个工作日内完成整改。征集318条建议，建立三级风险处置机制：对致病菌超标等I级风险，《工作指引》明确将学校食堂、限5个工作日内整改；对标签不规范等III级风险，该局依据《食品安全法》等法规，指导集中用餐500人以上的校园食堂配备快检设备，校外供餐单位及校园周边200米内食品经营单位纳入重点监管范围，同步推进人工智能风险预警系统建设，

鄂州市市场监管局相关负责人向记者介绍，通过调研51所学校、实现抽检数据实时上传、该局出台湖北省首个《校园食品安全抽检监测工作指引》（以下简称《工作指引》），整改清单、为湖北省校园食安治理提供实践经验。对多次抽检不合格单位实施信用联合惩戒。要求学校食堂每年抽检全覆盖、处置全程可追溯，为解决校园食品安全监管难点问题，并结合季节动态调整抽检重点。要求24小时内启动溯源调查，鄂州市校园食品安全投诉量同比下降35%。发放宣传手册5000余份。鄂州市市场监管局联合教育部门已组建300人的专业队伍，

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中国消费者报南宁讯李涛记者顾艳伟）“终于把营业执照注销了，真是太感谢你们了，今晚我可以安心睡觉了。”4月28日，接过广西壮族自治区陆川县市场监管局工作人员转交的福建省厦门市集美区市场监管局出具的撤销商 ···
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